Questo hotel a conduzione familiare gode di una posizione tranquilla a Rudolfshaus, nella campagna di Hunsrück. L'Hotel Forellenhof offre camere in stile rustico, un'area benessere e un ristorante di cucina regionale della Renania-Palatinato. Tutte le camere dell'Hotel Forellenhof dispongono di TV satellitare, scrivania e area salotto. Alcune vantano un balcone affacciato sul Lago di Hahnenbach. Ogni mattina vi attende una colazione a buffet. Il centro benessere del Forellenhof comprende una sauna, una sala vapore, una jacuzzi e un servizio massaggi. L'Hotel Forellenhof rappresenta una base ideale per praticare escursionismo, ciclismo e pesca. L'hotel può anche organizzare degustazioni di whisky e caccia.