Dotato di aree comuni con pavimenti in parquet e mobili raffinati, l'hotel Plaza Central offre una vista sul vulcano El Misti e sulla pittoresca Plaza Mayor, la connessione WiFi gratuita e camere con interni elegantemente arredati. Il Plaza Central serve al mattino una colazione a buffet completa con frutta tropicale e sistemazioni provviste di TV via cavo a schermo piatto, balcone privato ​​con affaccio sulla città e bagno privato con doccia. Il Plaza include il servizio di autonoleggio e dista appena 5 minuti di auto dalla quartiere degli affari di Arequipa. Sita a 20 minuti di auto dall'Aeroporto Internazionale Rodriguez Ballon, la struttura vi mette a disposizione una reception aperta 24 ore su 24 e il servizio di cambio valuta.