Casa tradizionale della Macelleria
36 rue de la Boucherie, 87000 Limoges Percorsi
La Guida Verde

Informazioni pratiche

Orari d'apertura

Lug.-ago. 10-13 e 14.30-19.

Descrizione

Un ceppo da macellaio e i suoi accessori, un armadio-congelatore (del XIX sec.), un camino per cuocere lentamente le frattaglie, il retro che serve contemporaneamente da macello e da scuderia... Al primo piano convivevano il macellaio, la sua famiglia e i suoi dipendenti, mentre in soffitta si lasciavano ad asciugare le pelli e si conservavano le carni salate.

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