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Contesto Alimentare
Guida MICHELIN 2017
via Accademia Albertina 21/e, 10123 Torino
Cucina piemontese
Da 25 EUR a 48 EUR

Guida MICHELIN

Minuscola trattoria moderna, al suo interno pochi tavoli ravvicinati in completa semplicità, ma è la cucina il vero motivo per venire proprio qua. Partendo, infatti, da prodotti regionali, la cuoca prepara gustosi piatti attingendo a piene mani dai classici piemontesi: tajarin e plin non mancano mai tra i primi, poi bue salmistrato con verza, panna cotta alla lavanda con paste di meliga.

Gli ispettori della guida MICHELIN

Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 32€ (35€ in citta)
Piacevole esperienza gastronomica a meno di 30 € (35 € nelle città capoluogo e turistiche importanti) : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Di confort semplice.
Menu a meno di 20 €

Fotos (5)

5

Prezzo del pasto

  • Menu 25/35 € - Carta 28/48 €

Da sapere

  • coperti limitati, prenotare

Informazioni complementari

  • Aria condizionata

Informazioni pratiche

  • Partenza
  • Arrivo
  • Tappe

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