Da 25 US$ a 49 US$
Giuliana's
4105 Hylan Blvd., Staten Island 10308 Percorsi
Guida MICHELIN 2019
Italian
  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità Prodotti di qualità e abilità dello chef: semplicemente un buon pasto!
  • Buon livello.

Informazioni complementari

  • Accesso per i portatori di handicap
  • Saloni particolari

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Staten Island may swarm with Italian-American eateries, but this festive classic does a masterful job in keeping its kitchen distinct and the patrons loyal. Guiliana’s is the queen bee amid shops, catering halls, and ample competition. The interior is modest and charming, with framed pictures of smiling patrons and a fully stocked bar. Hearty stracciatella is loaded with spinach and a comforting sauce of eggy parmesan, finished with a generous shower of black pepper. Seek out the perciatelle con sarde, a Sicilian-style pasta tossed in a powerful blend of fennel, saffron, raisins, sardines, anchovy paste, and a crunch of toasted breadcrumbs. A trio of gelatos-pistachio, chocolate and bitter almond, served with biscotti-is a divine ending. - Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

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