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Da 50 US$ a 75 US$
An Japanese
MICHELIN 2019
22 Peace Plaza, Ste. 510, San Francisco 94115 Percorsi
Giapponese
  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità Prodotti di qualità e abilità dello chef: semplicemente un buon pasto!
  • Di confort semplice.

Informazioni complementari

  • Giapponese
  • Intimo
  • Ristorante non fumatori
  • Ristorante

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

This tucked-away space in Japantown promises a great evening complete with specialized Japanese cuisine. At the helm of the kitchen is the talented chef, Kiyoshi Hayakawa, who along with his wife, the head server, plus a second sushi chef, provides a concise menu with a $30 à la carte minimum. Serious sushi lovers, however, can always go for the two nigiri-only menus or an all-out omakase with some hot appetizers.

The nigiri are excellent—their gently seasoned rice draped with exceptionally pristine fish. And for the finale—a buttery slice of seared Wagyu beef. Cooked dishes might include a vivid matsutake mushroom soup featuring an intense kelp broth.

Though the dress code is casual, the room is still small and very hushed, making for an intimate meal.

- Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

  • Da 75 US$ a 150 US$
    MICHELIN 2019
    105 m - 1700 Post St. Ste. K, San Francisco 94115
  • Da 50 US$ a 75 US$
    MICHELIN 2019
    124 m - 1737 Post St. #337, San Francisco 94101
  • Da 50 US$ a 75 US$
    MICHELIN 2019
    327 m - 1963 Sutter St., San Francisco 94115

Dove dormirenei dintorni

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