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Da 98 € a 250 €
Sylvestre
79 rue St-Dominique, 75007 Paris Percorsi
Guida MICHELIN 2019
Moderna
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.
  • Di ottimo confort. I nostri indirizzi più belli. Bella carta di vini.

Informazioni complementari

  • Carta dei vini con un'ottima scelta
  • Non fumatori
  • Saloni particolari
  • Aria condizionata
  • MasterCard
  • Visa
  • American Express

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Ci è voluto molto sangue freddo per accettare la successione del beniamino dei media, Jean-François Piège, ai fornelli di Thoumieux. Ma Sylvestre Wahid ha vinto la scommessa! La sala accoglie in un’atmosfera ovattata le sue creazioni: acqua di cetriolo e cannellone vegetale; porcini in tre preparazioni, una vera ode all’autunno. Magico. - Gli ispettori della guida MICHELIN

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