Da 25 US$ a 49 US$
Barbuto
775 Washington St., New York 10014 Percorsi
Guida MICHELIN 2019
Italian
  • Il piatto MICHELIN: una cucina di qualità Prodotti di qualità e abilità dello chef: semplicemente un buon pasto!
  • Di confort semplice.

Informazioni complementari

  • Accesso per i portatori di handicap
  • Pasti serviti in giardino
  • Brunch
  • Saloni particolari

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Jonathan Waxman’s West Village stalwart occupies a former garage whose doors can be flung open in the summer to bring the outside in. On colder days, the wood-burning oven in the open kitchen provides a focal point in what is a fairly utilitarian space, but one with an appealingly laid-back feel, which is helped along by confident service and a plethora of regulars. The kitchen offers something for everyone, with many of the dishes big enough to share. Pasta mains come with a languid muscularity while, for many, the roast chicken is a must. There are unexpected surprises: those who shudder at the mere existence of kale will find that-with the addition of pecorino, breadcrumbs and anchovies-it can be transformed into something quite sublime. - Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

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    Guida MICHELIN 2019
    194 m - 99 Gansevoort St., New York 10014
  • Da 25 US$ a 49 US$
    Guida MICHELIN 2019
    227 m - 637 Hudson St., New York 10014

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