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Da 25 US$ a 49 US$
Hwa Yuan
42 E. Broadway, New York 10002 Percorsi
Guida MICHELIN 2019
Chinese
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 32€ (35€ in citta) Piacevole esperienza gastronomica a meno di 30 € (35 € nelle città capoluogo e turistiche importanti) : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
  • Ottimo livello.

Informazioni complementari

  • Accesso per i portatori di handicap
  • Saloni particolari

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

After a 30 year hiatus, Hwa Yuan has reopened to give locals what is quite literally a taste of history. The famed cold noodle recipe dates back to 1968 and is as delicious as ever. Owned and operated by the same family since day one, today the restaurant is striving to regain its status as the neighborhood’s focal point. The tri-level space evokes Chinatown’s heyday, with gracious service and polished surroundings befit for a glamorous evening out. If Shorty himself is around, ask about the good old days and he might even break out the old photographs. Stick to the menu's familiar Sichuan dishes for a successful meal. Highlights include the "must-try" dry sautéed tangy beef and crispy chicken, served as a half chicken with crispy, golden-lacquered skin. - Gli ispettori della guida MICHELIN

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  • Da 25 US$ a 49 US$
    Guida MICHELIN 2019
    91 m - 18 East Broadway, New York 10002
  • Da 25 US$ a 49 US$
    Guida MICHELIN 2019
    136 m - 5 East Broadway, New York 10038
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    Guida MICHELIN 2019
    189 m - 28 Bowery, New York 10013

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