Da 22 € a 38 €
Cibus
via Chianche di Scarano 7, 72013 CEGLIE MESSAPICA Percorsi
Guida MICHELIN 2018
Cucina regionale
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 32€ (35€ in citta) Piacevole esperienza gastronomica a meno di 30 € (35 € nelle città capoluogo e turistiche importanti) : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
  • Buon livello. Bella carta di vini.

Informazioni complementari

  • Carta dei vini con un'ottima scelta
  • Pasti serviti in giardino
  • Aria condizionata

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Parlare di cucina regionale qui sarebbe riduttivo, il ristorante custodisce infatti ricette di Ceglie, a volte persino familiari, con una straordinaria ricerca di prodotti quando ancora la filosofia del km 0 era ben lontana. Tra indimenticabili antipasti e gustose paste fresche, è una tappa immancabile di ogni viaggio in Puglia. Specialità: maccheroncini alle olive mennelle con coniglio e verdurine saltate - straccetti di maialino nero in riduzione di primitivo con cipolla di Acquaviva - delizia di mandorle con ricotta e canditi. - Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

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Ristoranti nelle vicinanze

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    Guida MICHELIN 2018
    1.83 km - via Tratturo Cappelle 25, contrada Montevicoli, 72013 CEGLIE MESSAPICA
  • Da 47 € a 75 €
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    1.83 km - via delle Grotte 11, contrada Montevicoli, 72013 CEGLIE MESSAPICA
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