Da 25 € a 49 €
Cibus
via Chianche di Scarano 7, 72013 CEGLIE MESSAPICA Percorsi
Guida MICHELIN 2019
Cucina pugliese
  • Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 32€ (35€ in citta) Piacevole esperienza gastronomica a meno di 30 € (35 € nelle città capoluogo e turistiche importanti) : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
  • Buon livello. Bella carta di vini.

Informazioni complementari

  • Carta dei vini con un'ottima scelta
  • Pasti serviti in giardino
  • Aria condizionata

Informazioni pratiche

Orari d'apertura

Chiuso 1 settimana in gennaio-febbraio, 1 settimana in giugno e martedì

Guida MICHELIN

Parlare di cucina regionale qui sarebbe riduttivo, il ristorante custodisce infatti ricette di Ceglie, a volte persino familiari, con una straordinaria ricerca di prodotti quando ancora la filosofia del km 0 era ben lontana! Tra indimenticabili antipasti e gustose paste fresche, è una tappa immancabile di ogni viaggio in Puglia. Da assaggiare gli straccetti di maialino nero in riduzione di primitivo con cipolla di Acquaviva, il biscotto cegliese, ma anche gli eccellenti formaggi! - Gli ispettori della guida MICHELIN

Localizzazione

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