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Da 49 € a 85 €
Assa
189 quai Ulysse-Besnard, 41000 Blois Percorsi
Guida MICHELIN 2019
Creativa
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
  • Buon livello.

Informazioni complementari

  • Accesso per i portatori di handicap
  • Non fumatori
  • Vista interessante o estesa
  • Aria condizionata
  • MasterCard
  • Visa
  • American Express

Informazioni pratiche

Guida MICHELIN

Ogni mattina ("assa" in giapponese), il giovane chef, Anthony Maubert, e la sua compagna Fumiko (formatasi come pasticciera), riscrivono il menù del giorno... La freschezza non è la sola carta vincente della loro cucina, audace, piena di savoir-faire e di sapori! E anche la vista sulla Loira sembra suggerire una poesia tutta giapponese... - Gli ispettori della guida MICHELIN

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