Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
Moderna
Internazionale
Aria condizionata
Menu vegetariano
Pasti serviti all'aperto
Amex
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Guida MICHELIN
Ha tanta classe questo locale ospitato nell’elegante villa Bleijenburg (XVII sec.) dove Lars Albers elabora con grande maestria piatti raffinati che abbina alla solida cultura enologica di Randy Bouwer (ottima scelta di sherry). Albers propone piatti sorprendenti per l’intensità dei sapori che trae da ingredienti piuttosto comuni, ma sa anche sorprendere e dimostrarsi più avventuroso. Uno chef che promette bene.
- Gli ispettori della guida MICHELIN