











Estro Vino e Cucina

Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Nella Venezia un po' più segreta, un’accogliente enoteca che propone una cucina moderna di tipo mediterraneo a base di prodotti locali di stagione (il pesce viene dal mercato di Rialto); nel menu ci sono - tuttavia - anche piatti di carne come la coscia di faraona latte e miele con purè di patate e indivia. 600 etichette di vini naturali da viticoltura sostenibile.
Posizione
calle Crosera, sestiere Dorsoduro 377830123 Venezia