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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Moderna
- Parcheggio
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +33 4 74 28 19 12
- Sito web : http://www.lemulsion-restaurant.com
Descrizione
In this tastefully restored farmstead in Bas-Dauphiné, chef Romain Hubert crafts carte blanche menus that err between tradition and creativity. His cuisine, which owes much to the first-rate quality of its meticulously sourced ingredients, 99% of which are local and purchased direct, is a consummate blend of taste and texture: green and white asparagus, trout and lovage; free-range rabbit cooked three ways with chards. Don’t miss his signature dessert: the “Antesite cube”.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Bacchus PlazaCirca28 €1.03 km - 7 Rue Georges Charpak, 38300 Bourgoin-Jallieu
- Le Saint-HubertCirca18 €1.91 km - 13 Rue du Creuzat, 38080 L'Isle-d'Abeau
- PregoCirca25 €2.65 km - 2 Rue Joseph Cugnot, 38300 Bourgoin-Jallieu
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Dove dormirenei dintorni
- A partire da 128 €Le Petit Secret d'Alban542 m - 21 Montée de la Croix Blanche, 38080 Saint-Alban-de-Roche
- A partire da 38 €hotelF1 Lyon Bourgoin-Jallieu1.85 km - 3 impasse du Temple, Quartier du Lombard, 38080 L'Isle-d'Abeau
- A partire da 67 €Campanile L'Isle d'Abeau - Bourgoin Jallieu1.9 km - 25 Rue du Creuzat Parc d'affaires Saint-Hubert, 38080 L'Isle-d'Abeau
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Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde3.96 km - 17 rue Victor-Hugo, 38300 Bourgoin-Jallieu
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