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€€€€
Un Piano nel Cielo
via Capriglione 147, 84010 Praiano Percorsi
Mediterranea,Contemporanea
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Mediterranea
  • Contemporanea
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Menu vegetariano
  • Pasti serviti all'aperto
  • Vista interessante
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Un suggestivo ascensore panoramico conduce dall'albergo Casa Angelina al ristorante: col bel tempo si cena su una terrazza, a lume di candela e con vista mozzafiato sulla Costiera. La cucina di Leopoldo Elefante è mediterranea e in gran parte dedicata al mare. Come non citare l'ormai classico dentice: una scaloppa di pesce del Tirreno adagiata su una dadolata di patate e pomodorini arrosto conditi con zuppetta di vongole lupini, un piatto classico con un vago tocco moderno. Non manca qualche ottima specialità a base di carne. Grande cura è data alle presentazioni e l’illuminazione utilizza varie cromie per accompagnare l'ospite nelle differenti portate, cambiando di tonalità e intensità durante la cena. Lo chef è ben supportato dal servizio, preciso e cordiale, e da un’importante carta dei vini. La cantina si aggira attorno alle 1500 etichette, con un’incredibile disponibilità di grandi formati per intenditori.

Localizzazione

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Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da 100 €
    Pezz Pezz
    Eccezionale 9.7
    59 m - 3 Via Breve, 84010 Praiano
  • A partire da 145 €
    Casa Sea la Vie
    Eccezionale 9.7
    133 m - 9 Via Breve 9/a, 84010 Praiano
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    Villa Imperati
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    145 m - Via Croce 7, 84010 Praiano

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