€€€€
- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Moderna
- Aria condizionata
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +33 9 80 68 08 08
- Sito web : http://www.virtus-paris.com
Descrizione
A few steps from Aligre Market, the stylish dark blue façade hides a vintage interior dotted with Art deco details. It is now the haunt of a talented couple, Frédéric Lorimier in the kitchen and Camille Gouyer in the dining room. Inspired by his background of excellence (in particular with Arnaud Donckele in Saint Tropez), the chef meticulously, almost surgically crafts dishes using seasonal produce, thanks to flawless technique and exquisitely aromatic sauces: roast langoustines, almost scorched baby broccoli and a gutsy jus or veal sweetbread with confit of shallots and lemon-flavoured jus.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- AsinelloCirca34 €33 m - 26 Rue de Cotte, 75012 Paris
- Chez Céleste Bar à TapasCirca24 €39 m - 23 Rue de Cotte, 75012 Paris
- La Ruche à MielCirca20 €48 m - 19 Rue d'Aligre, 75012 Paris
Più ristoranti a Parigi
Dove dormirenei dintorni
- A partire da 77 €Mercure Paris Bastille Saint Antoine133 m - 64, Rue Crozatier, 75012 Parigi
- A partire da 69 €ibis Paris Bastille Faubourg St Antoine183 m - 13 Rue Trousseau, 75011 Parigi
- A partire da 134 €CMG Marché d'Aligre - Nation D193 m - 7 Rue d'Aligre, 75012 Parigi
Più alberghi a Parigi
Visite interessantinei dintorni
- La Guida Verde366 m - rue du Faubourg-St-Antoine, 75011 Paris
- La Guida Verde369 m - 36 rue St-Bernard, 75011 Paris
- La Guida Verde467 m - avenue Daumesnil, 75012 Paris
Più luoghi turistici a Parigi
Scoprire su ViaMichelin
Noleggio Auto
Cerca adesso delle offerte per auto a noleggio in tutto il mondo !
Il mio account MICHELIN
Manutenzione attuale.
