I tre soci di Pantruche e Caillebotte ci riprovano con questa Belle Maison, chiamata con il nome della spiaggia dell'isola di Yeu dove trascorrevano le vacanze. Lo chef cucina il pesce con una facilità sconcertante – raviolo di granchio e gazpacho; ombrina bocca d'oro pescata alla lenza, piselli e finferli – che stare in sua compagnia è una pacchia. Pronti a prendere il largo?
- Gli ispettori della guida MICHELIN