Medaglione di granchio alla vinaigrette di pompelmo, rombo semicotto alla giapponese, croccante al marron glacé: la saporita cucina francese sottolineata da note nipponiche è firmata da Yoshimasa Watanabe, chef arrivato dal Giappone una trentina di anni fa. Interessante menù fisso e mezze porzioni alla carta.
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