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6
€€€€
Waidwerk
Winterstraße 15, 90431 Norimberga Percorsi
Moderna,Del mercato
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Del mercato
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

This fine dining restaurant is the beating heart of the Rottner country hotel. In the kitchen where Stefan Rottner once made his mark on the region's culinary landscape, his son Valentin now expertly continues the tradition. On offer is a modern set menu made up of four to seven courses – two or more diners may also order a joint of meat to be carved. Sommelier Thomas Wachter heads up the front-of-house team, overseeing the friendly and professional service with plenty of wit and charm. The interior is equally sophisticated, the minimalist style enhanced by some rustic touches and a hunting theme – this is no coincidence, as the head chef is a keen hunter.

Localizzazione

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  • A partire da 90 €
    Romantik Hotel Gasthaus Rottner
    Ottimo 8.3
    14 m - Winterstraße 15 - 17, 90431 Norimberga
    Prenotare dettagli
  • A partire da 158 €
    Tillyhome
    Favoloso 8.9
    826 m - 5 Tillystraße, 90431 Norimberga
    Prenotare dettagli
  • A partire da 64 €
    Novina Hotel Tillypark
    Favoloso 8.6
    880 m - Wallensteinstraße 71, 90431 Norimberga
    Prenotare dettagli

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