In questo paesino alsaziano, un giovane chef di ritorno alla sua terra (ha lavorato al Quinze Lionel Flury, a Parigi) firma una cucina curata fin nel dettaglio, nel rispetto assoluto delle stagioni e dei prodotti di giornata. Piacevole dehors tranquillo, ideale nelle belle giornate.
- Gli ispettori della guida MICHELIN