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€€€€
PS Ristorante
via di Petriolo 7, 50050 Cerreto Guidi Percorsi
Contemporanea,Cucina di stagione

Informazioni complementari

  • Contemporanea
  • Cucina di stagione
  • Aria condizionata
  • Parco o giardino
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Menu vegetariano
  • Servizio al bancone
  • Pasti serviti all'aperto
  • Vista interessante
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Nella splendida campagna di Cerreto Guidi, Villa Petriolo è una magnifica residenza medicea che dispone anche di 36 lussuose camere. Oltre al fascino della casa e del suo giardino, su cui dà il dehors del ristorante, grandi possibilità sono offerte dalle fragranti produzioni interne: olio EVO, vino, allevamento di cinta senese, carni e galline, e poi ancora l'orto e i grani antichi, integrati da ingredienti km 0, che lo chef reinterpreta con stile moderno-creativo, come nell'uovo in carciofo (un'attenta riproduzione dell'uovo con cuore di crema di carciofo). Suggeriamo di testare anche il vino di produzione propria, a noi è piaciuto il Golpaia rosso Bio, un merlot e sangiovese di media struttura ed aromi morbidi.

Localizzazione

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