Nel tranquillo e bucolico villaggio di Cerklje na Gorenjskemnon, antichi edifici dall’architettura tradizionale sono stati riconvertiti dalla famiglia Jezeršek in hotel dagli ampi spazi e ristorante gourmet. Nella sala da pranzo, piccole finestre mostrano il lavoro della brigata in cucina, mentre sulla tavola si servono specialità slovene come l’imperdibile kaiserschmarrn (“frittata dell’imperatore”). Piacevolissimi i tavoli all’aperto per il servizio estivo.