Tocco modaiolo per questa novità cittadina che vuol diventare riferimento per Catania sul concetto di fusion; la cucina sposa - infatti - con convinzione la tradizione giapponese con suggestioni contemporanee, mentre il buon bere si avvale di una bella carta dei vini e un'altra dedicata ai cocktail. Se in inverno ci di accomoda nell'intima sala interna, con il bel tempo entra in scena l'ampia terrazza: una sorta di "piazza" d'incontro.