Una romantica casa di campagna a conduzione squisitamente familiare, dove i clienti vengono ricevuti in un bel giardino d'inverno e una sala più interna. A dispetto della tradizionalità della struttura, la cucina, pur partendo spesso da ingredienti locali (ma c'è anche qualche piatto di pesce), si fa più inventiva proponendo qualche brillante e inusitato accostamento. Camere e un centro equestre completano il resort.