Con la sua cucina moderna, condita con la giusta dose di creatività, di colori e di sapori, e con i suoi ottimi dolci, lo chef del Colombier riesce a convincere anche i palati più esigenti! E il proprietario ha il dono di proporre sempre il vino ideale per accompagnare i nostri piatti... Un’esperienza divina.
- Gli ispettori della guida MICHELIN