15 chemin de l'Abbaye - à Annecy-le-Vieux, 74940 Annecy
Percorsi
Creativa
Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
Creativa
Aria condizionata
Parcheggio
Strutture per persone diversamente abili
Pasti serviti all'aperto
Amex
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Vincent Favre-Félix has opened the doors of this stylish, modern villa abutting an historic edifice of Annecy-le-Vieux. The chef, who has the build of a rugby player and boasts a fine regional CV (Père Bise at Talloires, Auberge de l’Eridan and Auberge du Lac at Veyrier-du-Lac), never lacks in subtlety or delicacy. Always guided by regional produce, his culinary gifts are expressed boldly and creatively, through beautifully designed ‘carte blanche’ menus that also unveil his signature dishes, such as arctic char smoked in hay. In summertime, make a beeline for the exquisite patio in the flower-decked garden and savour this fine dining experience.