ViaMichelin
Vintage 1997
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Italiana
Il parere della Guida Michelin
Diversi percorsi degustazione, dal vegetariano, ora di moda, al mediterraneo, con un’ottima Chateaubriand di tonno e gel al cipollotto, oppure il Punt e mes, tipico piemontese, ma anche il Luna Park (mano libera allo chef!), indubbiamente il più divertente da prenotare tuttavia anticipatamente. La carta dei vini - sebbene non ampia - raccoglie verticali interessanti di diversi produttori langaroli e non. Ambiente classico e servizio magistralmente orchestrato dal patron.
Posizione
piazza Solferino 16/h
10121 Torino