La Barrique
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La Barrique
Capocuoco Stefano Gallo



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Torino : Scoprire la città e i dintorni
Nota media delle opinioni
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6 opinione
Sintesi delle opinioni
Dettagli delle note
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L' equilibrio degli ingredienti. Dosati in modo che nessuno prevale sgli altri. L' ottima cantina.
La partenza è un po' lenta. Poi la cena scorre molto bene.
Itinerario da | verso | attraverso questo indirizzo.
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Note generali :
Contesto : Con amici
Dettagli delle note
Sedendosi nei comodi tavoli rotondi, dopo qualche istante si può pensare di essere entrati nel posto sbagliato, non in un ristorante, ma in un'esposizione di quadri. I piatti sono veramente presentati in maniera eccezionale, come l'anatra al cioccolato, il cui piatto diverte e invoglia con gusto a consumarlo lentamente. Se riuscite cercate di tenere spazio per il dessert, da provare! Qualità prezzo buonissima.
La location lascia molto a desiderare, uno stile molto tradizionalista che rischia di diventare un po' fatiscente e pesante, belle le argenterie sul tavolo, ma poco adatte ai piatti colorati e particolari nella loro presentazione. Per non parlare della musica che non aiuta assolutamente a rendere il luogo più leggero, posso dire di avere ascoltato un cd di Amstrong per 2-3 volte di seguito, con tutto il rispetto per il grande artista americano ma a pranzo é veramente troppo. Il cibo non è a livelli da stellato Micheline, l'anatra risulta un po' dura e i ravioli non molto saporiti; pur essendo ai tre brasati ne avrei detto mezzo.