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La Barrique Ristorante molto confortevole Un'ottima tavola nella sua categoria

Capocuoco Stefano Gallo

Indirizzo
corso Dante 53 I - 10126 Torino
Telefono
011657900
E-mail
Sito internet
http://www.labarriqueristorante.it
Periodi di apertura
Ciusura: lunedi mezzogiorno, domenica.
Prezzo pasti
Menu: 70€ - Carta: 51€/89€ Carta dei vini con proposte particolarmente interessanti
Cucina
moderna
Commenti
Simpatica gestione familiare per questa cucina che unisce classici regionali, paste fresche, carne e l'inevitabile trionfo di cioccolato a proposte più creative e di pesce.
Specialità
Vitella piemontese al coltello con gelato all'acciuga, salsa all'uovo e nocciola di Langa. Ravioli di patate affumicate con caviale di salmone e limone. Agnello da latte brasato e arrostito in salsa d'arancio.
Sistemazioni
Aria condizionata Saloni particolari Esercizio riservato in tutto o in parte ai non fumatori
Carte di credito
Carta di credito American Express Carte de credito Visa Carte di credito Mastercard (Eurocard) Carte de credito SI

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Pareri degli utenti ViaMichelin

Nota media delle opinioni

6 opinione

Sintesi delle opinioni

  • eccellente
    (3)
    3/6
  • buona
    (2)
    2/6
  • piacevole
    (1)
    1/6
  • corretta
    (0)
    0/6
  • mediocre
    (0)
    0/6
  • pessima
    (0)
    0/6

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

1-2 sur 6
Scritto da Chris Keller il 16/11/2011
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con amici

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

+Punti positivi

Sedendosi nei comodi tavoli rotondi, dopo qualche istante si può pensare di essere entrati nel posto sbagliato, non in un ristorante, ma in un'esposizione di quadri. I piatti sono veramente presentati in maniera eccezionale, come l'anatra al cioccolato, il cui piatto diverte e invoglia con gusto a consumarlo lentamente. Se riuscite cercate di tenere spazio per il dessert, da provare! Qualità prezzo buonissima.

-Punti negativi

La location lascia molto a desiderare, uno stile molto tradizionalista che rischia di diventare un po' fatiscente e pesante, belle le argenterie sul tavolo, ma poco adatte ai piatti colorati e particolari nella loro presentazione. Per non parlare della musica che non aiuta assolutamente a rendere il luogo più leggero, posso dire di avere ascoltato un cd di Amstrong per 2-3 volte di seguito, con tutto il rispetto per il grande artista americano ma a pranzo é veramente troppo. Il cibo non è a livelli da stellato Micheline, l'anatra risulta un po' dura e i ravioli non molto saporiti; pur essendo ai tre brasati ne avrei detto mezzo.

Scritto da maurizioferro il 02/08/2011
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con amici

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

+Punti positivi

L' equilibrio degli ingredienti. Dosati in modo che nessuno prevale sgli altri. L' ottima cantina.

-Punti negativi

La partenza è un po' lenta. Poi la cena scorre molto bene.

1-2 sur 6

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La Barrique – ristorante Michelin a $city

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