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L'Arco Antico Ristorante di buon confort Un'ottima tavola nella sua categoria

Capocuoco Flavio Costa

Indirizzo
piazza Lavagnola 26 r I - 17100 Savona
Telefono
019820938
E-mail
Sito internet
http://www.ristorantearcoantico.it
Periodi di apertura
Ciusura: domenica.
Prezzo pasti
Menu: 50€/ 80€ - Carta: 54€/96€ Carta dei vini con proposte particolarmente interessanti
Cucina
creativa
Commenti
La moderna periferia lascia posto a case d'epoca, tra le quali questo edificio del Settecento; nell'elegante saletta sormontata da antichi archi in mattoni, una carta creativa con piatti di carne e di pesce.
Specialità
Crema di zucchine trombette, seppie al nero e scorzette candite di limoni. Triglie, carciofi e nocciola (inverno-primavera). Spaghettoni all'uovo, crostacei, pomodori cuore di bue, basilico e cipollotti.
Sistemazioni
Aria condizionata Saloni particolari Esercizio riservato in tutto o in parte ai non fumatori
Informazioni utili
prenotazione obbligatoria a mezzogiorno
Carte di credito
Carta di credito American Express Carta di credito Diners Club Carte de credito Visa Carte di credito Mastercard (Eurocard) Carte de credito SI

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Pareri degli utenti ViaMichelin

Nota media delle opinioni

7 opinione

Sintesi delle opinioni

  • eccellente
    (1)
    1/7
  • buona
    (5)
    5/7
  • piacevole
    (1)
    1/7
  • corretta
    (0)
    0/7
  • mediocre
    (0)
    0/7
  • pessima
    (0)
    0/7

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

1-2 sur 7
Scritto da meliadorx il 28/12/2011
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con amici

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

+Punti positivi

Crema di zucchine trombette, seppie al nero e scorzette candite di limoni. Triglie, carciofi e nocciola meritano un plauso a parte per perfezione di gusto e presentazione. servizio dinamico ma assolutamente corretto e piacevole. stella assolutamente meritata

-Punti negativi

location e posteggio

Scritto da ortone il 13/11/2011
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con amici

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

+Punti positivi

tecnica eccellente dello chef e materie prime di altissima qualita' fanno di questo ristorante un must della cucina ligure da provare

-Punti negativi

la location

1-2 sur 7

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L'Arco Antico – ristorante Michelin a $city

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