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Le Grand Véfour Ristorante gran confort, e ameno Tavola eccellente, merita una deviazione

Capocuoco Guy Martin

Indirizzo
17 r. Beaujolais F - 75001 Paris 01
Telefono
0142965627
Fax
0142868071
E-mail
Sito internet
http://www.grand-vefour.com
Periodi di apertura
Ciusura: 30 luglio - 28 agosto, 24 dicembre - 01 gennaio, sabato, domenica.
Prezzo pasti
Menu: 96€ (pranzo) / 282€ - Carta: 197€/272€ Carta dei vini con proposte particolarmente interessanti
Cucina
creativa
Commenti
Tempio dell'alta cucina da oltre 200 anni, questo lussuoso ristorante in stile Direttorio, ospitato nei giardini del Palais-Royal, è intriso di storia. Cucina inventiva firmata Guy Martin.
Specialit�
Ravioles de foie gras, crème foisonnée truffée. Pigeon Prince Rainier III. Palet noisette et chocolat au lait, glace au caramel et prise de sel de Guérande.
Sistemazioni
Accesso vietato ai cani (in tutto on in parte dell' esercizio) Aria condizionata Ristorante con servizio di posteggiatore (è consuetudine lasciare una mancia) Saloni particolari Esercizio riservato in tutto o in parte ai non fumatori
Carte di credito
Carta di credito American Express Carta di credito Diners Club Carte de credito Visa Carte di credito Mastercard (Eurocard)
Indicazioni di accesso
Stazione della metropolitana Palais Royal 

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Pareri degli utenti ViaMichelin

Nota media delle opinioni

34 opinione

Sintesi delle opinioni

  • eccellente
    (23)
    23/34
  • buona
    (6)
    6/34
  • piacevole
    (4)
    4/34
  • corretta
    (0)
    0/34
  • mediocre
    (0)
    0/34
  • pessima
    (1)
    1/34

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualit� dell'ambiente

  • Qualit� del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualit�/prezzo

1-2 sur 34
Scritto da lmercedes il 22/05/2012
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con famiglia

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualit� dell'ambiente

  • Qualit� del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualit�/prezzo

+Punti positivi

Tout concourt au bien être:le cadre chargé d'histoire trés agréablement comptée par le maître d'hôtel,l'accueil sans aucune fausse note alliant gentillesse et prévenance à chaque instant;les plats se mangent avec les yeux tant la présentation est soignée ,en bouche la finesse est au rendez vous le tout parfaitement associé aux vins conseillés par le sommelier (option que je conseille vivement si vous voulez être surpris).Je n'oublierai pas les multiples attentions du personnel,un beau moment....

-Punti negativi

rien à redire si ce n'est que le temps passe beaucoup trop vite les photos sont en ligne

Scritto da petitgourmand il 18/05/2012
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con famiglia

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualit� dell'ambiente

  • Qualit� del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualit�/prezzo

+Punti positivi

la perfection un des meilleur restaurant dans un cadre unique un classique qui a chaque fois nous surprend mérite sa réputation

-Punti negativi

aucun

1-2 sur 34

Itinerario da | verso | attraverso questo indirizzo.

Elenco ristoranti

Le Grand Véfour – ristorante Michelin a $city

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