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Note generali :
Contesto : In coppia
Dettagli delle note
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In diesem Restaurant serviert, teilweise der Patron selbst, laut diverser Empfehlungen (auch in Reiseführern) angeblich wohlschmeckende Gerichte, ein Grund mehr uns bei unsererer Rundreise auf das Essen zu freuen. Doch welche Entäuschung: Es begann mit eine Miniportion Voncole Muscheln (15 Euro). Das danach bestellte Lamm hatte die Qualität eines Reste-Essens. (Fleisch-und Fettreste an einem Knochen). Das in der 2 Gabel-Kategorie geführte Lokal hat trotzdem durchaus das Preisniveau der 2 Sterne-Kategorie. Am zweiten Tag wurden nach der Bestellung des frischen Tagesfisches zwei jämmerlich verschmorte winzige Rotbarben und eine Minidorade aus der Tiefkühltruhe serviert. Die schwarzen Ravioli mit Sepiatinte als ersten Gang verschlugen uns geradezu den Atem! - Nachdem man die unglaubliche Miniaturisierung der Portion fassungslos bestaunt hat und nach einer begleitenden Weisweinempfehlung fragt läuft das in Sekundenschnelle etwa so ab: Der beratende Chef mit routiniert aufgesetzter vertraulicher Höflichkeit tippt auf "Vini Bianci"und im Stakkato auf 5 Weine - Ende der Beratung! Lob in diversen Reiseführern hat wohl in diesem Haus dazu geführt dass man sich jetzt für den "kulinarischen Nabel" der Nordostküste hält und man sich jede Unverschämtheit leisten kann. Unser Urteil: Zweitklassige schamlose Abzocke - unbedingt meiden!