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Da Serafino


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Marina di Ragusa : Scoprire la città e i dintorni
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2 opinione
Sintesi delle opinioni
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Contesto : Con amici
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Devo salvare un semplice filetto di tonno rosso con appoggiati 3 pistacchi di bronte,un piatto dove lo chef non ha aggiunto nulla. La mousse alla ricotta era buona.
Il titolare aveva un fare poco accomodante, peggio la signorina destinata all'accoglienza occupata ad "attaccarsi" alla bottiglietta d'acqua fra un cliente e l'atro. L'ambiente è rilassante soprattto grazie alla presenza del mare. Appena seduti abbiamo dovuto cambiare tavolo causa e nuvole di fumo del tavolo accanto. Il servizio abbastanza scarso:ho dovuto richiedere le posate con i secondi già sul tavolo a raffreddarsi, il pane essenziale con una zuppa di pesce era poco e non più rimpiazzzato. I piatti non regalavano nulla di più di quello che ci si può aspettare da un ristorante accettabile.Se dobbiamo tirar le somme, per un ristorante segnalato dalla guida michelin, mi aspettavo una cura, un servizio e una ricercatezza dei saporimigliori.
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Note generali :
Contesto :
Dettagli delle note
la vista del mare
Il locale necessiterebbe di un rinnovo di immagine visto che da una decina d'anni vengono celebrati i 50 anni di attività con i medesimi ripettivi poster in bianco e nero che ornano l'ingresso dello stesso. Il titolare, con aria snob e poco amichevole, definisce "plebaglia" i suoi clienti e concede a fatica il semplice saluto mentre il personale, abbastanza rozzo e poco professionale cerca di svolgere un compito di cui non è certamente all'altezza. Il cibo, appena sufficiente, non è assolutamente all'altezza di un locale presente nella Guida Rossa. Escludo con certezza che ritornerò in questo ristorante.