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Devo salvare un semplice filetto di tonno rosso con appoggiati 3 pistacchi di bronte,un piatto dove lo chef non ha aggiunto nulla. La mousse alla ricotta era buona.
Il titolare aveva un fare poco accomodante, peggio la signorina destinata all'accoglienza occupata ad "attaccarsi" alla bottiglietta d'acqua fra un cliente e l'atro. L'ambiente è rilassante soprattto grazie alla presenza del mare. Appena seduti abbiamo dovuto cambiare tavolo causa e nuvole di fumo del tavolo accanto. Il servizio abbastanza scarso:ho dovuto richiedere le posate con i secondi già sul tavolo a raffreddarsi, il pane essenziale con una zuppa di pesce era poco e non più rimpiazzzato. I piatti non regalavano nulla di più di quello che ci si può aspettare da un ristorante accettabile.Se dobbiamo tirar le somme, per un ristorante segnalato dalla guida michelin, mi aspettavo una cura, un servizio e una ricercatezza dei saporimigliori.
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