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Ambiente accurato, servizio corretto, carta dei vini con vastaceltai prodotti nazionali a prezzi adeguati
Piatti che non fanno pensare a un ristorante stellato: porzioni sporporzionati al numero delle portate e commisurati a chi frequenterebbe diffamato una malga dopo un lungo percorso in montagna; spaghettini ammazzati da una visca fonduta con tartuffo bianco che per forza di cose deve svanire pure esso sul piatto; un radicchio da frigo combinato con una semplice frutta nel vasoietto - tutto preparato a regola d´arte ma sicuramente non degno di essere premiato da una stella Michelin.
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