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Sono stato già tre volte da Filippo Dattilo e sempre sono rimasto ammirato dalla Sua poliedricità non disgiunta da rara bravura e tanta misuratezza nei modi. Dai tortelli dei Farnese alle citazioni raffinate d'oltralpe. Forse, in Italia, il ristorante piu' sottovalutato. Dipenderà dai prezzi troppo onesti?

treccia di branzino spettacolare, pane e piccola pasticceria assolutamente made in filippo. Patè: divino. Vini: basta visitare la miglior cantina di piacenza.
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