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Symposium Ristorante molto confortevole, e ameno Un'ottima tavola nella sua categoria

Capocuoco Lucio Pompili

Indirizzo
via Cartoceto 38, località Serrungarina I - 61030 Cartoceto
Telefono
0721898320
Fax
0721893977
E-mail
Sito internet
http://www.symposium4stagioni.it
Periodi di apertura
Ciusura: 01 gennaio - 31 gennaio, 01 febbraio - 28 febbraio, lunedi, martedì.
Prezzo pasti
Carta: 83€/108€ Carta dei vini con proposte particolarmente interessanti
Cucina
creativa
Commenti
Nel contesto di un paesaggio collinare, più che un ristorante è un'elegante casa privata dai molteplici ambienti: terrazza panoramica, veranda coperta stile conservatory e raffinata salle à manger con grandi tavoli, dipinti moderni e bella vista. La passione del cuoco-cacciatore porta in tavola selvaggina, ma il menu si apre anche al pesce.
Specialità
Vellutata di carciofi con uovo in crosta di pane al tartufo. Paccheri con sugo di volatili. Degustazione di frattaglie.
Sistemazioni
Albergo molto tranquillo o isolato e tranquillo Pasti serviti in giardino o in terrazza Giardino Aria condizionata Piscina all'aperto Parcheggio riservato alla clientela Saloni particolari Esercizio riservato in tutto o in parte ai non fumatori
Informazioni utili
chiuso a mezzogiorno - consigliata la prenotazione
con camera
Carte di credito
Carta di credito American Express Carte de credito Visa Carte de credito SI

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Pareri degli utenti ViaMichelin

Nota media delle opinioni

3 opinione

Sintesi delle opinioni

  • eccellente
    (0)
    0/3
  • buona
    (1)
    1/3
  • piacevole
    (0)
    0/3
  • corretta
    (2)
    2/3
  • mediocre
    (0)
    0/3
  • pessima
    (0)
    0/3

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

1-2 sur 3
Scritto da madrelingua il 17/02/2010
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto :

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

+Punti positivi

Accoglienza eccezionale,il patron riceve i propi commensali con eleganza ed informalità.Piatti buoni, ma non emozionanti, in alcuni frangenti manca la tensione, la voglia di stupire. Nel complesso questo elegante ristorante di collina ha soddisfatto le nostre aspettative.

-Punti negativi

Pane e piccola pasticceria molto sotto allo standard di ristoranti di pari livello

Scritto da giupeppe il 16/07/2009
Lingua:
fra

Note generali :

Contesto : Con amici

Dettagli delle note

  • Servizio

  • Qualità dell'ambiente

  • Qualità del servizio e dell'accoglienza

  • Rapporto qualità/prezzo

+Punti positivi

i piatti indubbiamente sono interessanti e ben curati nella presentazione.l'ambiente è raffinato ma non pretenzioso.

-Punti negativi

premettendo che la cena era per un'occasione particolare e avevo chiesto se era possibile preparare il tavolo per l'occasione, le attese sono state deluse.il prezzo è eccessivo rispetto a quanto ricevuto, soprattutto paragonandolo al altri ristoranti di "livello".

1-2 sur 3

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